El encargo para el examen de taller fue el siguiente:
A partir de una matriz, crear modulos que tengan realcion con mi volumen corporal e intervenir el espacio con estos.
Matriz: Maquina para hacer pasta
Modulo: Fetuccini
Modulo 2: Trenza de fetuccini
Desde un comienzo pense en la maquina de pastas, por lo tanto mi modulo serian fetuccinis. Ya que la matriz existiria de todas formas si lo hacia con tallarines corrientes comprados en el supermercado, comenze a hacer pruebas con este material, lo que dio inicio a una serie de dificultades.-La dimension de los tallarines es muy corta.
-No tenia la posibilidad de trabajar con la mas fresca y solo podria trabajarlos cocidos para darles otra forma.
-El tiempo de secado era lento.
Una vez descartado el tallarin corriente comenze a investigar sobre la masa de pastas.
Un huevo por cada 100grs. de harina.
Con un kilo de harina y diez huevos enteros hice las pruebas, era muy dificil amasar esta mezcla porque la harina no se disolvia facilmente sin algo liquido. Lo blanco de la harina se transformo en amarillo y esta masa se secaba con tal rapidez que tenia que hacerla, amasarla, pasarla por la maquina y hacer la trenza de inmediato antes que se secara, y tomando en consideracion que eran kilos y kilos de masa por procesar. Decidi inventar mi propia masa.
Utilizando harina, agua, y claras de huevo, logre la consistencia que buscaba
En 15 kilos de harina mezcle 144 claras de huevo (mi volumen corporal) y agua en pequeñas cantidades, no utilize las yemas para dejar el aspecto blanquecino de la masa.
Forma y presentacion:
En un principio estas trenzas iban a envolver una mesa y un par de sillas para darle sentido a la pasta (algo comestible), pense en presentar todo esto incluso con musica de fondo que diera la sensacion de algo comestible, tambien pense en el mantel blanco con cuadrados rojos para intensificar la idea, pero la pasta se transformaba en algo tan obvio que se perdia la abstraccion que se puede realizar con el material.
Haber intervenido el espacio tan artificialmente provoco un cambio en la intension del montaje y opte por algo menos artificial y en ese momento nacio la idea de montar en la chimenea de la escuela. Queria mostrar como la pasta podia bajar por el tubo y crear formas a partir de su descenso, pero la sensacion de artificialidad seguia dando vueltas en mi cabeza con los porque?, para que?, como?, de donde?.
Solo en ese momento logre abstraer el fetuccini de lo que realmente es, e intervenir el espacio de forma casi natural para que se creara un misterio al rededor de el fetuccini, la trenza, con el de que esta hecho? que hace ahi? y como se logro crear una trenza de tales dimensiones....se habra hecho por bloques?...y todas las dudas que comenzaron a generar entre las personas que veain la instalacion.
La pala de basura, antes de instalar estaba dentro de la chimenea, en otra posicion por cierto. Quise usarla en el montaje como recipiente de esto que parece venir cayendo desde el tubo y acumula los fetuccinis.
Hasta ahi dura la casualidad y se forma la trenza, parte fundamental de la intervencion porque es algo que la masa no hace por si sola. En esta parte del proceso es cuando se nota la intervencion humana y da pie a todas las preguntas del espectador que quiero utilizar, por las dudas que genera en relacion a mi montaje.
El recorrido de la trenza fue dispuesto de manera bastante natural, pero con espacios entre ella para que se logre ver la continuidad e invite al publico a buscar el punto de union de estas, si es que las hay.
Esta "cuerda de trenzas"en su final queda abierta, como un final abierto a mi montaje.
